• Fűszer és lélek - zsidó konyha itt és most    22.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!
Szállítási idő az Egyesült-Királyságban,
9-16 munkanap a fizetéstől!
Postaköltség az ön címére, az árban van!

Fűszer és lélek - zsidó konyha itt és most

Fűszeres Eszter

Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv

Hiánypótló zsidó szakácskönyv, hiszen eddig nem lehetett olyan receptgyűjteményt találni, ami a mai elvárásoknak megfelelően egyesíti a legfontosabb kelet-közép európai hagyományos zsidó recepteket és közben mind konyhatechnikáját, mind vizuális világát tekintve igazán 21. századi.

Fűszeres Eszter a hazai gasztro-blogok új csillaga szellemes, okos és kedves egyéniség. Receptjei mind, egytől egyig finom, sőt pazar ételek. Ezeket ma már elvárjuk minden "sztárszakácstól", Eszter azonban két szempontból is meglepő teljesítményre képes. Először is, egyszerű eleganciájával könnyedén összeházasítja a "fast food" és a "slow food" iskolákat: receptjei mind valódi ételek, mély gasztrokulturális gyökerekkel, ugyanakkor nem bonyolult őket elkészíteni. Másrészről, és itt van a flódni elásva, Eszter sajátkezüleg megteremti az új kelet-közép-európai fúziós konyhát. Receptjei zsidó nagymamák és dédnagymamák féltve őrzött kockás jegyzetfüzeteiből bújnak elő, de közben az egész könyvben érződik, hogy Eszter ízig-vérig modern nő, aki végigutazta és kóstolta már a fél világot: itt vigyázó szemek vettetnek Bécsre és Toszkánára, Erdőbényére és Brooklynra, chilire és gorgonzolára, kardamomra és tamarind pasztára. Maceszlasagna!


  • 304 oldal
  • Kötés: keménytábla, védőborító
  • ISBN: 9789630658997

Szállítási idő az Egyesült-Királyságban 9-16 munkanap!

új vélemény

Note: HTML kód nem iileszthető be!
    Rossz           Kiváló

Fűszer és lélek - zsidó konyha itt és most 22.95 + 1.95 Royal Mail

  • Cikkszám: Fűszeres Eszter
  • Készletinfó: Készleten
  • £24,90


Kapcsolódó termékek

Hungarian cookbook       7.95 + 1.95 Royal Mail

Hungarian cookbook 7.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£9,90

Kismamaétrend     11.95 + 1.95 Royal Mail

Kismamaétrend 11.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£13,90

Superfood a konyhában

Superfood a konyhában

Superfood a konyhábanÉtelek a természet legcsodálatosabb élelmiszereibőlJulie MorrisKönyv > Egész..

£15,95

Élő ételek ünnepnapokra     13.95 + 1.95 Royal Mail

Élő ételek ünnepnapokra 13.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£15,90

Valódi magyar szakácskönyv    11.95 + 1.95 Royal Mail

Valódi magyar szakácskönyv 11.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£13,90

Alacsony szénhidrátdiéta       10.95 + 1.95 Royal Mail

Alacsony szénhidrátdiéta 10.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£12,90

Latte art - Kávédíszítés nem csak baristáknak    12.95 + 1.95 Royal Mail

Latte art - Kávédíszítés nem csak baristáknak 12.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£14,90

Az E-számokról őszintén     7.95 + 1.95 Royal Mail

Az E-számokról őszintén 7.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£9,90

Szőröstül-bőröstül     12.95 + 1.95 Royal Mail

Szőröstül-bőröstül 12.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£14,90

A magyar zsidó konyha     26.95 + 1.95 Royal Mail

A magyar zsidó konyha 26.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£28,90

TAG-ek: Fűszeres Eszter