• 99 zöldségtál - 33 színes ételfotóval   -  Londoni Készleten

-30 % -60% AKCIÓ KATEGÓRIA

99 zöldségtál - 33 színes ételfotóval

Lajos Mari, Hemző Károly

Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv

Amikor megjelenik a piacokon a sokféle zöldség, és a káprázatos látvány még a megrögzött "nem főzőket" is elveik feladására csábítja, gyakran elhangzik a kérdés: "Gyönyörű, de mit főzzek belőle?" Segítek: aszerint, hogy mivel társítjuk és mennyit készítünk belőle, kitűnő hideg vagy meleg előételeket, salátaféléket, vendégváró ínyencfalatkákat, különleges köreteket vagy éppenséggel komoly főételeket alkothatunk. Induljunk ki abból, hogy minden zöldséget valamilyen módon meg lehet "bűvölni": az egyiket megtölthetjük, a másikat felaprózva-rétegezve lerakhatjuk, a harmadikat göngyölhetjük-formázhatjuk - melyik mire alkalmas. A variációk száma szinte végtelen: jókedv, fantázia és némi hozzávaló kérdése, hiszen tölteléknek, "rétegnek" használhatunk más zöldségféléket, húst, halat, túrót, sajtot, tésztát, előző napi maradékot, mindent, ami eszünkbe jut és ízlésünk szerint való.

A zöldséges ételek szeretik a karakteres, de szelíd, kímélő fűszereket, kivált a friss, zöld fűszernövényeket. Azokból sem szabad azonban sokat használni, mert vétek volna elnyomni a zöldség természetes ízét, amelyre érdemes vigyázni oly módon is, hogy nem főzzük-sütjük agyon!

  • 72 oldal
  • Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
  • ISBN: 9786155008634


új vélemény

Note: HTML kód nem iileszthető be!
    Rossz           Kiváló

99 zöldségtál - 33 színes ételfotóval - Londoni Készleten

  • Cikkszám: Lajos Mari, Hemző Károly
  • Készletinfó: Készleten
  • £11,95
  • £5,95

  • Nettó ár: £5,95

Kapcsolódó termékek

Paleolit ismeretek haladóknak    12.95 + 1.95 Royal Mail

Paleolit ismeretek haladóknak 12.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£14,90 Nettó ár: £14,90

99 mákos-diós édesség   12.95 + 1.95 Royal Mail

99 mákos-diós édesség 12.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£14,90 Nettó ár: £14,90

Nagy csokoládé könyv    17.95 + 1.95 Royal Mail

Nagy csokoládé könyv 17.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£19,90 Nettó ár: £19,90

Fogyj 15 perc alatt!    17.95 + 1.95 Royal Mail

Fogyj 15 perc alatt! 17.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£19,90 Nettó ár: £19,90

99 sós finomság     13.95 + 1.95 Royal Mail

99 sós finomság 13.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£15,90 Nettó ár: £15,90

A pálinka világa     17.95 + 1.95 Royal Mail

A pálinka világa 17.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£19,90 Nettó ár: £19,90

Ínyenc szárnyasok     14.95 + 1.95 Royal Mail

Ínyenc szárnyasok 14.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£16,90 Nettó ár: £16,90

99 palacsinta     11.95 + 1.95 Royal Mail

99 palacsinta 11.95 + 1.95 Royal Mail

Ez a könyv, a magyarországi raktárkészletünkben van!Szállítási idő az Egyesült-Királyságba..

£13,90 Nettó ár: £13,90

Barátok közt sülve-főve   -  Londoni Készleten

Barátok közt sülve-főve - Londoni Készleten

Barátok közt sülve-főveVajda PierreKönyv > Gasztronómia > Szakácskönyv„A főzés igazi közösségt..

£17,95 Nettó ár: £17,95

TAG-ek: Lajos Mari, Hemző Károly